1.亦作"滫?"。2.古时调和食物的一种方法。用植物淀粉拌和食物,使柔软滑爽。3.指柔滑爽口的食物。GKw中文字网
用淅米汁浸食物使柔滑,为一种调和食物的方法。《礼记.内则》:「滫瀡以滑之,脂膏以膏之。」 GKw中文字网
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