精浇是什么意思

精浇基本解释

精浇
宋孟元老《东京梦华录·食店》：“精浇、臕浇之类。人人索唤不同。” 邓之诚注：“案浇今犹谓之浇头，以浇面条者。精谓瘦肉，臕谓肥肉。” Giw中文字网