炸酱 是什么意思

炸酱的意思、炸酱怎么读
拼音：[zhá jiàng]

炸酱 基本解释

1.比喻侵吞;硬扣下。g77中文字网

炸酱 详细解释

用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱，用来拌面条吃。如炸酱面。北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。g77中文字网

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网络解释

炸酱
炸酱，通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾，葱 , 大蒜 , 姜。 g77中文字网

炸酱造句

• 1、在老北京，无论是钟鸣鼎食之家，抑或瓦灶蓬门的小户，人不分老少，几天不吃炸酱面全家上下都馋得慌。