豆腐涝 是什么意思

豆腐涝的意思、豆腐涝怎么读
拼音:[dòu fǔ lào]

豆腐涝 基本解释

1.即豆腐脑。Ork中文字网

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网络解释

豆腐涝
即豆腐脑
石三友 《金陵野史·夫子庙的小吃》:“豆腐涝用极嫩豆腐在汤中浸润之,食时配以辣油、虾米、榨菜和红萝卜丁子等佐料。”参见“ 豆腐脑 ”。 Ork中文字网