菜薹 是什么意思

菜薹 基本解释

1.某些十字花科蔬菜植物的花茎，如油菜薹﹑芥菜薹。BRF中文字网

菜薹 详细解释

十字花科蔬菜植物的花茎。
如：「油菜苔」、「芥菜苔」。 BRF中文字网

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网络解释

菜薹
菜薹(flowering chinese cabbage):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种，一二年生草本植物。学名Brassica ．又称菜心，菜尖。 BRF中文字网