焙茶 是什么意思

焙茶的意思、焙茶怎么读
拼音:[bèi chá]

焙茶 基本解释

1.烘制茶叶。LTf中文字网

焙茶 详细解释

用火烘制茶叶。LTf中文字网

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网络解释

焙茶
焙茶又称制茶(炒茶) 即用温火烘茶,古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分,以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。
焙茶是蒸青绿茶经烘焙而成,口感独特,火香浓郁,而且具有去油腻的效果。 LTf中文字网