豕胾是什么意思

豕胾基本解释

豕胾
shǐ zì ㄕㄧˇ ㄗㄧˋ
豕胾
指切成大块的猪肉。《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，豕胾，芥酱，鱼脍。” 1Ci中文字网