【蜜汁猪肉脯】好吃又简单的做法

猪肉脯一直是我最喜欢吃的,今天在家用烤箱试做一下,没想到还算很成功,在些把这款烤箱制作的蜜汁猪肉脯制作方法分享给大家。这次做得偏咸了,生抽和鱼露都有盐,所以大家在做的时候放盐的要酌情添加。rhG中文字网

材料:猪肉末rhG中文字网

调料:细砂糖,岩盐,生抽,老抽,鱼露,现磨砂黑胡椒碎,食用油rhG中文字网

表面:熟白芝麻,蜂蜜水(蜂蜜 水混合)rhG中文字网

烤箱:COUSS-3501变温烤箱rhG中文字网

蜜汁猪肉脯的做法:

1、猪肉末加调料混合,顺着一个方向拌匀。rhG中文字网

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2、锡纸抹油,把肉末倒在上面。rhG中文字网

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3、盖上保鲜膜。rhG中文字网

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4、用擀面棍擀成薄厚均匀。rhG中文字网

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5、刷上蜂蜜水,洒熟白芝麻。rhG中文字网

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6、中上层,180度30分钟。rhG中文字网

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7、翻面,刷蜂蜜水,洒熟白芝麻,180度30分钟。rhG中文字网

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8、烤好后晾凉,切成小块。rhG中文字网

成品图:rhG中文字网

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