【法式乡村鸡肉】好吃又简单的做法

法式乡村鸡肉制作时添加了白酒来炖煮,能让鸡肉更加香甜软嫩又多汁,利用平底锅把食材排成圆形,是不是非常漂亮,喜欢的朋友就参考下面方式一起来试做一下。Wmu中文字网

食材明细:

鸡胸肉200g,红萝卜适量,小黄瓜适量Wmu中文字网

腌渍酱料Wmu中文字网

盐1小匙,白酒1大匙,黑胡椒粉适量Wmu中文字网

调味料Wmu中文字网

橄榄油2大匙,白酒2大匙,迷迭香2小匙,盐适量,黑胡椒适量Wmu中文字网

法式乡村鸡肉的做法:

1、把小黄瓜切成0.5公分备用。Wmu中文字网

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2、红萝卜切成0.5公分,放入冷冻,方便煮软。Wmu中文字网

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3、把鸡胸肉切成0.5公分,加入腌渍酱料混合,腌渍30分钟。Wmu中文字网

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4、取一小平底锅,把食材穿插排成圆形,剩下的食材放中间。Wmu中文字网

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5、均匀淋上所有的调味料,放上瓦斯炉,盖上锅盖,中小火煮5~10分钟。Wmu中文字网

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6、食材都煮熟后就完成!Wmu中文字网

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成品图:Wmu中文字网

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