【厚皮菜拌鸡胗】好吃又简单的做法

厚皮菜不仅吃起来美味，同时也是一种药用价值非常高的蔬菜，用厚皮菜和鸡胗搭配，吃起来厚皮菜的脆爽口感，以及鸡胗的美味，使整道菜吃起来比较的清新，我喜欢这种口味，吃起来非常的诱人，最主要的是我加入了自己制作的辣椒酱，吃起来辣爽的感觉，边吃边冒汗，越辣还越想吃，不过自己不会制作的，可以买老干妈啊，同样美味，只是辣度不够啊，根据自己口味调制吧!GOx中文字网

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厚皮菜拌鸡胗的做法

1、材料GOx中文字网

2、厚皮菜洗净后切成块GOx中文字网

3、将切好的厚皮菜放入烧开的水中焯透GOx中文字网

4、将焯透厚皮菜捞出GOx中文字网

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5、并用水冲洗GOx中文字网

6、挤干厚皮菜水分GOx中文字网

7、鸡胗洗净加姜、葱、料酒、花椒煮熟冷却后切成片GOx中文字网

8、小米辣、香葱、芹菜切细GOx中文字网

9、调味：火哥自制香辣豆豉GOx中文字网

10、滴入酱油GOx中文字网

11、倒入花椒油GOx中文字网