【蕃茄鱼片】好吃又简单的做法

马上夏天就要来临了,番茄的季节要要到来了,又可以天天吃到酸爽的蕃茄了,无论是生食、凉拌或是炒菜都是非常美味的食材。今天介绍的番茄鱼片,颜色鲜亮诱人,吃起来细腻浓郁,而且番茄和鱼肉都有极高的营养,非常不错的一道佳肴oWc中文字网

蕃茄鱼片的做法

1、西红去皮,切块,oWc中文字网

2、其中一个西红切块后放入搅拌机内打成西红浆oWc中文字网

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3、打好西红浆,取适量蕃茄酱,oWc中文字网

4、鱼用盐,料酒,白胡椒粉,水淀粉抓匀,腌20分钟,oWc中文字网

5、锅中倒适量油烧热,将蕃茄浆倒入锅中,一直翻炒至汤变得更红变得更浓稠,oWc中文字网

6、加入蕃茄酱继续翻炒均匀,oWc中文字网

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7、倒入500ML清水,oWc中文字网

8、烧开后加入姜丝,oWc中文字网

9、开锅状态加入蕃茄块继续煮开,加入盐,胡椒粉调味儿,oWc中文字网