【浓汤杂菌浸菜苗】好吃又简单的做法

浓汤杂菌浸菜苗的主要用料有小白菜苗、香菇、磨菇、冬菇、木耳等多种菌类,然后加了浓汤宝调味做成的清鲜菜肴,营养丰富并且毫无油腻,能够养胃益胃,增强人体免疫力等,对人体非常的有益。具体做请看面中文字网的详细教程。A1t中文字网

浓汤杂菌浸菜苗的做法教程:A1t中文字网

1.白菜苗洗干净,用手掰开;各式杂菌洗干净,切片。A1t中文字网

2.锅里放清水,放姜片烧开后,放入杂菌飞水,取出待用。A1t中文字网

3.继续用飞过杂菌的水,放油少许再将白菜苗放入飞水,取出待用。A1t中文字网

4.然后将白菜苗和杂菌一起放在水龙头下冲水,待用。A1t中文字网

5.锅里放油少许,倒入蒜粒和姜片爆香,然后放适量的清水,大火煮开后放入浓汤宝和盐,用中小火将浓汤宝彻底煮溶解。A1t中文字网

6.把过凉水的白菜苗和杂菌放入锅里,用中小火煮至白菜苗和杂菌入味,大约4分钟左右,即可盛起开吃了。A1t中文字网

浓汤杂菌浸菜苗的成品图:A1t中文字网

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浓汤杂菌浸菜苗的做法小技巧:A1t中文字网

1.浓汤宝可以用高汤或者鸡汤代替;A1t中文字网

2.菜苗可以用豆苗代替;A1t中文字网

3.加了姜片飞水的白菜苗和杂菌,可以去掉寒气。A1t中文字网

一道香鲜美味的浓汤杂菌浸菜苗就做好了,这道菜特别适合给体弱的人,年纪大的老人和生长发育中的孩子们来吃,对补虚养身,增强体质,促进生长发育都有很好的食补功效。学会的朋友们,赶快动手来一道吧。A1t中文字网