1.准备菜苔400克,清洗干净备用。14F中文字网
2.将菜苔的杆和菜叶分开,菜杆斜刀切成段。菜叶切一刀。14F中文字网
3.独头蒜2颗。14F中文字网
4.切成蒜末备用。14F中文字网
5.起锅烧油,油不要太多。14F中文字网
6.放入蒜泥煸炒。14F中文字网
7.倒入切好的菜苔杆部。14F中文字网
8.均匀翻炒约1分钟。14F中文字网
9.再倒入菜叶翻炒均匀。14F中文字网
10.加入耗油1勺。14F中文字网
11.味极鲜2勺。翻炒均匀即可出锅。14F中文字网
12.成品。14F中文字网