【紫苏炒豆角】好吃又简单的做法
健康功效
豆角:活血化瘀
食材用料
| 豆角 | 紫苏叶 |
| 蒜蓉 | 油 |
| 盐 | 生抽 |
紫苏炒豆角的做法
1.准备好所有材料备用长豆角洗净切成长条状，紫苏洗净切碎备用，蒜切碎备用
2.锅烧热下油
3.加入适量的蒜末爆香
4.然后把备用的豆角倒下去，大火翻炒
5.豆角炒至变色后加入盐调味
6.把豆角翻炒均匀入味
7.把备用的紫苏倒下去，翻炒均匀至紫苏出味变熟
8.下少许的生抽提鲜
9.然后继续翻炒一下
10.出锅装盘
小贴士
紫苏炒豆角用的紫苏最好是新鲜的紫苏叶，这样子炒出来的豆角会更加香更加好吃