【泡椒蚕豆米炒肉丝】好吃又简单的做法
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 蚕豆米 | 里脊肉 |
| 泡椒 | 蒜子 |
| 木耳 | 油 |
| 盐 | 味精 |
泡椒蚕豆米炒肉丝的做法
1.肉丝，我们先用底油温，慢慢滑熟！
2.锅中留底油，泡椒，姜米，蒜片炒香
3.放入蚕豆米，泡发的木耳
4.盐，味精，调味！不喜欢的可以放白糖
5.少许清水！蚕豆米要用汤汁煨两分钟，更加入味
6.放入滑熟的肉丝！大火翻炒均匀
7.出锅时，最好带一点葱油
8.蚕豆米，这样做真的太好吃啦！
小贴士
炒蚕豆米时，要加入点水，煨两分钟！使蚕豆米更加入味