健康功效

大葱:解表
猪肉:消肿
八角:理气、止痛、温阳
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食材用料

油面筋酿肉的做法

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  1. 准备好所有需要用到的食材5d3中文字网

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  2.大葱、姜蒜和肉一起放入搅拌杯中5d3中文字网

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  3.开启机器开关，从1挡逐渐加到3挡，用搅拌棒辅助搅打成肉糜5d3中文字网

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  4.搅打好的肉糜加入一勺生抽和适量盐腌制15分钟备用5d3中文字网

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  5.油面筋用筷子戳一个小洞，并把里面的组织搅碎，然后一个个塞入满满的肉馅5d3中文字网

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  6.锅中放油，油热后放入小葱段、花椒八角香叶炒香5d3中文字网

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  7.然后加入适量水和生抽老抽煮开，放入塞好的油面筋炖煮并调味5d3中文字网

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  8.油面筋熟透吸满汤汁后即可出锅啦5d3中文字网