健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
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食材用料

干炸鲜蘑的做法

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  1.鲜蘑洗净，撕成大块，锅内加水烧开，将鲜蘑放入焯一下XXb中文字网

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  2.鲜蘑捞出滤水XXb中文字网

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  3.加适量面粉、淀粉抓匀XXb中文字网

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  4.加一个蛋清，适量盐、胡椒粉、十三香抓匀XXb中文字网

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  5.抓匀备用XXb中文字网

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  6.锅内加油烧热XXb中文字网

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  7.将鲜蘑下入，（可用筷子挑起，也可直接用手，注意：小心溅到油）
  炸至金黄飘起用筷子弄散捞出XXb中文字网

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  8.炸好捞出即可（也可复炸一遍，会更酥，但要注意油温火候）XXb中文字网