【玉米炒甜豆】好吃又简单的做法
玉米甜豆清炒是简单快速的家常菜，炒的清脆可口，可配饭也可单食，想要这个菜颜色更加漂亮可以加一些胡萝卜来增色，具体大家可以随意调配。
玉米炒甜豆的做法：
1、先将甜豆去头尾与筋膜，清洗干净。
2、蒜头与辣椒清洗;蒜头去头尾与外膜，轻拍破裂;辣椒去头，切斜刀段。
3、起锅，开小火，放入少许油，先放入蒜头与辣椒炒香。
4、转中大火，放入甜豆，快炒几下，再加入玉米粒，翻炒一下， 加入少许的热水，在翻炒一下，加盐调味，甜豆转绿熟成即可盛盘。 (没草腥味)
成品图：
玉米炒甜豆制作技巧：
1、也可加一点胡萝卜颜色更美。
2、不适辣者可不加辣椒。
3、素食者可不加蒜头，即为素菜。