胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜 | 油菜 |
木耳 | 洋葱 |
蕃茄酱 | 盐 |
1.木耳提前泡发切丝,
胡萝卜切丝
油菜洗净,茎部与叶部分开切丝
洋葱切丝
备用
2.鸡蛋加少许水打散备用
3.锅内加油烧热下洋葱
4.加入其他蔬菜?翻炒
5.倒入鸡蛋
6.炒好后加水 水开下面条
7.面熟后加适量番茄酱,出锅前加少许盐
8.转盘即可
蕃茄酱可用番茄代替,在炒蔬菜时一起下锅,油菜也可换成其他绿叶蔬菜,注意如果换成菠菜一定要过水焯一下去叶酸再炒