【土豆闷鸡】好吃又简单的做法
健康功效
土豆:消肿
食材用料
| 土豆 | 鸡 |
| 生抽 | 老抽 |
| 料酒 | 啤酒 |
| 鸡精 | 盐 |
| 姜 |
土豆闷鸡的做法
1.把土豆切块备用
2.鸡肉也切成块，把适量的姜片,生抽,料酒,鸡精,盐倒入鸡块中，腌制10-20分钟。
3.锅中放少许的有，待油温刚好时，倒入腌制好的鸡块，中火翻炒至鸡块变色。
4.倒入切好的土豆块，继续翻炒2到3分钟。
5.倒入啤酒，大火闷10到15分钟。
6.收汁，装盘。
每日英文
土豆:消肿
| 土豆 | 鸡 |
| 生抽 | 老抽 |
| 料酒 | 啤酒 |
| 鸡精 | 盐 |
| 姜 |
1.把土豆切块备用
2.鸡肉也切成块，把适量的姜片,生抽,料酒,鸡精,盐倒入鸡块中，腌制10-20分钟。
3.锅中放少许的有，待油温刚好时，倒入腌制好的鸡块，中火翻炒至鸡块变色。
4.倒入切好的土豆块，继续翻炒2到3分钟。
5.倒入啤酒，大火闷10到15分钟。
6.收汁，装盘。