【桃花鸡蛋羹】好吃又简单的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋 | 桃花 |
| 温开水 | 生抽 |
| 香油 |
桃花鸡蛋羹的做法
1.这就是我今天要摘的桃花，纯天然无污染哦。
2.主要食材。（选择开得正盛、颜色亮丽桃花）
3.用纯净水加盐浸泡一会儿。
4.鸡蛋打散。
5.加入液1.5-2倍的温开水（若拿不准量可以打蛋时尽量从中间打开，用一半的鸡蛋壳装3-4的水就好了）。
6.过细筛2次。
7.蛋液倒入蒸蛋盅，取桃花的在瓣放入一起（一般3-4朵左右就可以了）。
8.盖盖或覆上保鲜膜（上面要扎小孔）蒸8-10分钟。再放一些新鲜花瓣装饰，淋上自己习惯的生抽或者香油即可。
9.美容养颜，又操作简单。你学会了吗?
小贴士
1、桃花选择开得正盛，颜色亮丽的。
2、桃花没涩味，只需清洗干净，用盐杀杀菌
即可。
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