香菇:透疹
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
雪里蕻 | 香菇 |
鸡蛋 | 面粉 |
盐 | 生抽 |
胡椒粉 | 耗油 |
1.准备材料,干香菇提前泡发
2.准备面粉和鸡蛋
3.把香菇切成小粒
4.把雪里蕻挤干水分切碎
5.把雪里蕻和香菇放在一个容器里放入盐,胡椒粉,耗油
6.搅拌均匀如果太干可以倒入少许的泡发香菇的水提味
7.倒入面粉
8.搅拌均匀
9.鸡蛋加入少许盐打散
10.淋入蛋液搅拌均匀
11.倒入蒸盘中
12.锅中放半锅水烧开放入蒸架把装好的菜放进去蒸
13.蒸十五分钟后,用架子夹出淋上生抽即可
14.成品图