【虾米油菜薹】好吃又简单的做法
健康功效
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
| 油菜薹 | 虾米 |
| 水发黑木耳 | 蒜碎 |
| 蚝油 | 生抽 |
| 橄榄油 |
虾米油菜薹的做法
1.黑木耳提前用冷水泡发
2.油菜薹摘洗干净
3.虾米洗净，沥干水分
4.蒜末备好
5.把所有食材放入容器中，加入蒜末
6.加入蚝油和生抽
7.充分拌匀
8.装入盘中
9.放入开水锅中，大火蒸3-5分钟
10.取出淋入橄榄油
11.拌匀即可食用
12.成品图
小贴士
青菜类容易熟透，开水下锅蒸几分钟就可以了，时间久了就会变黄，会影响口感和营养。
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