【香菇馄饨】好吃又简单的做法
健康功效
香菇:透疹
酱油:活血化瘀
食材用料
| 馄饨皮 | 肉末 |
| 香菇 | 香葱香菜 |
| 油 | 酱油 |
| 盐 | 生粉 |
香菇馄饨的做法
1.香菇洗净，先焯水烫一遍
2.准备馄饨皮
3.香葱、香菜
4.肉末选前夹心肉多嫩点，大概三分肥七分瘦
5.葱花切细段
6.香菇切细丁，放一起
7.放适量盐
8.加一小勺油，一小勺酱油，一小勺生粉，拌好
9.取一张馄饨皮，放一点馅料
10.聚拢，捏紧四边
11.包好的成品
12.先烧锅开水，水开再下入馄饨煮熟
13.盛碗里，放点香菜段，开吃咯！
小贴士
煮馄饨的途中可以加点冷水，会更容易煮熟，喜欢吃辣的可以放*
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