【辣椒炒鸡蛋】好吃又简单的做法

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
4W4中文字网

食材用料

辣椒 2个相克食物鸡蛋 3颗相克食物
1段相克食物2瓣相克食物
料酒 适量 生抽 适量
适量 鸡精 适量
植物油 适量

辣椒炒鸡蛋的做法

  • 辣椒炒鸡蛋的做法图解1

    1.成品图。4W4中文字网

  • 辣椒炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋磕入碗中,辣椒切块。4W4中文字网

  • 辣椒炒鸡蛋的做法图解3

    3.切葱花,蒜粒4W4中文字网

  • 辣椒炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅倒油烧热,倒入打散的蛋液炒熟,利用锅铲捣碎,盛出。4W4中文字网

  • 辣椒炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅倒少许油,放入葱,蒜炒香,倒入辣椒块翻炒。4W4中文字网

  • 辣椒炒鸡蛋的做法图解6

    6.倒入炒熟的鸡蛋,淋入料酒,生抽翻炒。4W4中文字网

  • 辣椒炒鸡蛋的做法图解7

    7.最后调入盐鸡精,炒匀即可。4W4中文字网

  • 辣椒炒鸡蛋的做法图解8

    8.出锅装盘。4W4中文字网

小贴士

蛋液加入少量清水,口感更嫩。4W4中文字网