【意面】好吃又简单的做法
健康功效
西芹:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
洋葱:活血化瘀
食材用料
| 西芹 | 胡萝卜 |
| 洋葱 | 西红柿 |
| 肉馅 | 番茄酱 |
| 水 | 料酒 |
| 盐 | 意面 |
意面的做法
1.西芹，胡萝卜，西红柿，洋葱切丁备用
2.热锅冷油，待油微热，下入肉馅略微翻炒，加入料酒炒香
3.炒至变色，盛出备用
4.锅里留少许底油，炒香洋葱碎
5.加入胡萝卜丁，西芹丁翻炒3分钟
6.放入西红柿，加少许盐，炒出汁水
7.倒入番茄酱
8.倒入肉馅继续翻炒均匀
9.加入水，焖5分钟即可
10.烧水，待水沸腾下入意面，煮3分钟后过凉水即可
11.装盘使用即可
小贴士
意面想要口感劲道一点煮5分钟，想要软一点煮7分钟就好
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