【油稀饭】好吃又简单的做法
健康功效
香菜:透疹
红薯:补中益气
食材用料
| 青菜头 | 大米 |
| 香菜 | 面条 |
| 红薯 | 大枣 |
| 肉 | 油 |
| 盐 | 葱姜蒜 |
油稀饭的做法
1.准备食材，把肉切成条，备用
2.倒入锅中翻炒，撒入少量盐
3.待炒制油出，捞出肉渣，备用
4.直接在油锅中加入适量水，将清洗好的大枣放入水中
5.将切好洗净的红薯块倒入水中，煮至沸腾，再煮五到十分钟，将淘好的米和切好的青菜头倒入锅中
6.再次煮至沸腾，加入洗好切好的香菜，加入适量盐，待水开再加入少许面条，煮至面熟
7.加入切好的葱姜蒜沫，翻炒均匀
8.香喷喷的油稀饭就好啦
9.喜欢稀一点的，可以多加点水
小贴士
1.大枣和红薯可以多煮一会，这样会更软
2.饭的干稀程度根据个人喜好调整喔
3.米不要下得太早，不然容易煮融 ☺