娃娃菜:生津、通便
火腿:维持皮肤和粘膜健康
娃娃菜 | 皮蛋 |
火腿 | 蒜 |
油 | 盐 |
鸡汤 | 枸杞子 |
1.准备好娃娃菜,中间破开,火腿、皮蛋切块。
2.火腿、皮蛋切块备用。
3.锅中倒入适量的油,加入蒜片。
4.加入娃娃菜,加入一勺盐翻炒。
5.提前准备煮好的鸡汤。也可以选择浓汤宝或者鸡粉。
6.将鸡汤倒入娃娃菜中。
7.小火慢炖至娃娃菜烂熟。
8.将娃娃菜摆盘待用。
9.将皮蛋和火腿倒入到煮娃娃菜的鸡汤中。
10.将食材搅拌均匀,即可出锅了。
11.将煮好的皮蛋和火腿倒在娃娃菜上,一盘味美的鸡汤娃娃菜就做好了。
火腿和皮蛋可以减量,饭店这么卖就亏本了,哈!鸡汤没有的可以用浓汤宝和鸡粉代替。