【喜庆炸带鱼】好吃又简单的做法

健康功效

带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀
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食材用料

带鱼 2000克相克食物 植物油 1000克
鸡蛋 2个相克食物面粉 适量
10克料酒 20克
葱、姜、蒜 适量

喜庆炸带鱼的做法

  • 喜庆炸带鱼的做法图解1

    1.带鱼洗净去头尾,葱、姜、蒜洗净切碎。Z1K中文字网

  • 喜庆炸带鱼的做法图解2

    2.带鱼切段5cm,入盐、料酒、葱、姜、蒜拌匀,

    搁置2小时。Z1K中文字网

  • 喜庆炸带鱼的做法图解3

    3.带鱼段面粉裹匀。Z1K中文字网

  • 喜庆炸带鱼的做法图解4

    4.再入蛋液裹匀。Z1K中文字网

  • 喜庆炸带鱼的做法图解5

    5.油温中火,炸至两面金黄捞出。Z1K中文字网

  • 喜庆炸带鱼的做法图解6

    6.出锅成品图Z1K中文字网

小贴士

油温不宜过高,要有耐心,慢慢炸哦!Z1K中文字网