【炸白萝卜肉丸子(饼)】好吃又简单的做法

健康功效

白萝卜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀
MZv中文字网

食材用料

白萝卜 2个相克食物一小块
鸡蛋 一个相克食物面粉 适量
适量酱油 适量

炸白萝卜肉丸子(饼)的做法

  • 炸白萝卜肉丸子(饼)的做法图解1

    1.白萝卜切丝。。。MZv中文字网

  • 炸白萝卜肉丸子(饼)的做法图解2

    2.瘦肉剁碎(这个蛮费劲的),也可以绞肉机绞碎,在人工剁剁。。。MZv中文字网

  • 炸白萝卜肉丸子(饼)的做法图解3

    3.白萝卜和瘦肉搅拌均匀,加点盐和酱油。。。MZv中文字网

  • 炸白萝卜肉丸子(饼)的做法图解4

    4.本来想直接粘鸡蛋液裹面粉炸,试了两个发现会成萝卜饼。MZv中文字网

  • 炸白萝卜肉丸子(饼)的做法图解5

    5.之后还是选择添加鸡蛋适量面粉搅拌均匀。我还加了柠檬汁,因为老妈说鸡蛋会腥。。。MZv中文字网

  • 炸白萝卜肉丸子(饼)的做法图解6

    6.就可以下油锅炸啦。。。MZv中文字网