1. 水果春卷,选择喜欢吃的水果,搭配的蘸酱用了燕麦水果酸奶。
2. 火龙果、奇异果切粒,橙子去皮剥粒,草莓对半切。
3. 越南春卷皮用温水浸泡5秒拿出,泡过的春卷皮变得柔软有弹性并附有粘度。
4. 摊开饼先放小粒的水果。
5. 放奇异果,为了颜色好看可以选择不同色彩的水果。
6. 挤柠檬汁在水果表面,增加风味。
7. 草莓的切面朝下,卷起来更好看。
8. 用皮包住水果。
9. 折期中一边,皮的粘性很好,能马上粘住。
10. 折另一边。
11. 全部卷上去,直接吃,蘸果酱或是酸奶都很好吃。
12. 咸越南春卷,可以做全素的也可以加入你喜欢的肉类,蔬菜,这里加了煮熟的藜麦、切开的鹌鹑蛋、金枪鱼肉、