健康功效

猪肉:消肿
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食材用料

麻辣孜然猪肉干的做法

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  1.把猪里脊肉切成图中那样的长条状备用4Hd中文字网

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  2.加入图中所有的调料进行腌制4Hd中文字网

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  3.最好抓匀之后盖保鲜膜，冷藏一夜会更入味4Hd中文字网

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  4.第二天把油烧热直接放肉炸透4Hd中文字网

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  5.炸到图中状态的颜色就可以4Hd中文字网

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  6.全部捞出沥油备用4Hd中文字网

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  7.热锅凉油，放入辣椒碎，孜然粒，花椒碎，白芝麻炒香4Hd中文字网

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  8.一定记得用小火炒出图中这个颜色4Hd中文字网

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  9.就可以把提前炸好的肉干倒进来4Hd中文字网

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  10.炒匀后最后出锅前加适量白糖和味精4Hd中文字网

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  11.继续翻炒匀即可关火4Hd中文字网

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  12.就这样非常好吃！也非常容易保存！4Hd中文字网

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  13.敏茹意~麻辣孜然然猪肉干~成品图4Hd中文字网

小贴士

①注意腌肉的时间越长肉干更入味
②炸的肉要干一些，就是在最后出锅前转大火炸干就可以
③不喜欢吃太辣的，可以减少辣椒碎，或者不放4Hd中文字网