【五花肉炒菜头】好吃又简单的做法
健康功效
五花肉:润燥
食材用料
| 菜头 | 五花肉 |
| 青椒 | 葱 蒜苗 |
| 姜 | 生抽 |
| 盐 | 料酒 |
| 小米椒 |
五花肉炒菜头的做法
1.成品图
2.菜头两个，去掉根部老皮。
3.切薄片
4.青椒切块，葱，蒜苗切段，姜切粒。
5.五花肉切片。
6.锅里放少量油，先将五花肉煸出油。
7.放生抽，料酒。
8.到入葱姜，蒜苗，小米椒炒香。
9.再到入菜头。
10.菜头炒软放青椒翻炒。
11.放盐，鸡精。
12.翻匀即可。
13.鲜香美味
小贴士
个人感觉菜头炒软点更入味，调味料随自己口味添加。
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