【韩式牛肉年糕汤】好吃又简单的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀
食材用料
| 牛肉 | 年糕 |
| 鸡蛋 | 大葱绿 |
| 蒜末 | 酱油 |
| 盐 | 胡椒粉 |
韩式牛肉年糕汤的做法
1.所需食材
2.年糕放水里泡20－30分钟
3.锅内倒入香油，放入牛肉炒熟
4.倒入适量的水，煮30分钟左右
5.葱绿切丝
6.鸡蛋打散
7.倒入泡好的年糕片
8.加入酱油、盐、蒜末
9.
10.鸡蛋打散倒入锅内成蛋花
11.熟开后，放入胡椒粉
12.加入葱花
13.韩式牛肉年糕汤就做好了
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