【新奥尔良烤翅】好吃又简单的做法
健康功效
蜂蜜:通便
食材用料
| 鸡中翅 | 新奥尔良调味料 |
| 香油 | 蜂蜜 |
新奥尔良烤翅的做法
1.准备一斤鸡中翅，洗干净沥干水。
2.用叉子或其它尖的工具在鸡翅上戳洞洞，方便腌制入味。这个过程会比较费力
3.倒入适量新奥尔良调味料（可根据个人口味选择香辣，中辣或浓香）。
4.套上一次性手套抓匀调料
5.裹上保鲜膜放入冰箱腌制12-24小时，中途可以再搅拌一次，确保每一只鸡翅均匀腌制入味。
6.腌制好的鸡翅取出，放烤架上排好，刷上一层香油（花生油或玉米油也可以）。
7.鸡翅送入预热好的烤箱，上下管230度，烤20分钟。
8.烤20分钟后取出，再两面刷一层蜂蜜。（这里补了一层锡纸最好铺上锡纸，防止烤出来的汁直接滴到烤箱底，不方便清洁）
9.刷好蜂蜜的鸡翅再送入烤箱烤10分钟左右。
10.香喷喷的新奥尔良烤翅出炉啦！摆拍，享用！
小贴士
鸡翅要腌够时间才能入味；鸡翅可放在烤盘上面烤，或铺一层锡纸在烤架上，防止烤汁直接滴到烤箱底，不方便清洁；
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