【辣烧土豆条】好吃又简单的做法
健康功效
土豆:消肿
红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 土豆 | 红椒 |
| 青椒 | 油 |
| 盐 | 酱油 |
| 葱 | 蒜 |
辣烧土豆条的做法
1.主要食料。
2.土豆和蒜去皮，青椒去芯。把所有食材都洗净。
3.土豆切成条，青椒和红椒切成三角形的小块。葱一半切成小段，一半切成葱花。蒜切成沫。
4.锅中放入适量的食用油。
5.放入青椒炒至断生。
6.放入葱和蒜炒香。
7.放入土豆条翻炒至变色。
8.加入一勺盐继续翻炒一分钟。
9.加入适量酱油上色，翻炒均匀即可出锅。
10.撒上葱花即可。
小贴士
炒菜过程中需要一直翻炒。
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