【酸菜炖海带】好吃又简单的做法
健康功效
海带:活血化瘀
食材用料
| 海带 | 酸菜 |
| 油盐 | 醋 |
| 红辣椒 | 蒜苗 |
酸菜炖海带的做法
1.海带泡发洗净，切成丝状，注意不要过长
2.放适量的药抓匀，静置10分钟，接着清洗，就很容易把海带那层粘稠洗掉
3.酸菜备用，最好是带酸汤那种
4.热锅放油炒至海带水干并有噼里啪啦响声的时候就可以放酸菜翻炒，然后放清水没过海带
5.汤开后炖25分钟左右，待海带熟透后放辣椒蒜苗段出锅
6.装盘
小贴士
盐腌制更易清洗
海带炒至有响声即可
每日英文
海带:活血化瘀
| 海带 | 酸菜 |
| 油盐 | 醋 |
| 红辣椒 | 蒜苗 |
1.海带泡发洗净，切成丝状，注意不要过长
2.放适量的药抓匀，静置10分钟，接着清洗，就很容易把海带那层粘稠洗掉
3.酸菜备用，最好是带酸汤那种
4.热锅放油炒至海带水干并有噼里啪啦响声的时候就可以放酸菜翻炒，然后放清水没过海带
5.汤开后炖25分钟左右，待海带熟透后放辣椒蒜苗段出锅
6.装盘
盐腌制更易清洗
海带炒至有响声即可