【蒜蓉油炒菜花】好吃又简单的做法
健康功效
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
食材用料
| 菜花 | 蒜米 |
| 油 | 盐 |
蒜蓉油炒菜花的做法
1.菜花洗净，甩掉水份，择成段
2.准备蒜米
3.拍碎，去皮，切成蓉
4.热锅烧干下油，把油加热至冒轻烟，下入蒜蓉炸黄
5.倒入菜花翻炒，快熟时加盐调味，出锅
6.炒好的菜花，我自己可以吃掉半碟
小贴士
蒜蓉一定要炸黄再下菜花，这样炒出来的菜，蒜香才浓
每日英文
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
| 菜花 | 蒜米 |
| 油 | 盐 |
1.菜花洗净，甩掉水份，择成段
2.准备蒜米
3.拍碎，去皮，切成蓉
4.热锅烧干下油，把油加热至冒轻烟，下入蒜蓉炸黄
5.倒入菜花翻炒，快熟时加盐调味，出锅
6.炒好的菜花，我自己可以吃掉半碟
蒜蓉一定要炸黄再下菜花，这样炒出来的菜，蒜香才浓