健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
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食材用料

日本豆腐木耳胡萝卜汤的做法

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  1.准备食材:日本豆腐，泡发好的木耳，胡萝卜，葱jDw中文字网

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  2.锅中注入凉水，烧开，把木耳放入锅中煮上一会，捞出，为了沉淀木耳夹缝中的泥沙jDw中文字网

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  3.把胡萝卜和日本豆腐切成片，木耳切成条（切细切粗点都可以），葱切成末jDw中文字网

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  4.热锅，倒入食用油，放入日本豆腐，煎至两面金黄jDw中文字网

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  5.然后放入木耳和胡萝卜，转小火（小心木耳爆出来），轻轻翻炒几下jDw中文字网

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  6.注入凉水，放两小勺盐，两小勺白糖，一小勺鸡精，等待烧开(╹◡╹)jDw中文字网

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  7.烧开后，倒入大碗中，撒上葱花，完成
  清新淡雅的日本豆腐汤ヾ(*・▽・)ﾂjDw中文字网

小贴士

日本豆腐煎至两面金黄，翻炒和煮时，不容易烂，而且口感也很好jDw中文字网