食材用料

虾滑汤的做法

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  1.成品4Ww中文字网

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  2.大虾去头去壳，开背去除虾线，
  洗净备用4Ww中文字网

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  3.把虾放在砧板上用刀背剁成虾糜即可4Ww中文字网

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  4.按照需要的量放入葱花、蛋清、食用盐、料酒4Ww中文字网

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  5.将虾肉搅拌上劲后，就可以放入淀粉了4Ww中文字网

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  6.向着一个方向搅拌至上劲4Ww中文字网

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  7.起锅烧水，烧至水有点儿温度，成温水的时候就可以用小汤匙舀进锅里，（切记大小要均匀哦）4Ww中文字网

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  8.煮开后，水面会飘着一层浮沫，要把浮沫舀出扔掉，再放一小点盐，即可4Ww中文字网

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  9.开吃！4Ww中文字网