【丝瓜面线】好吃又简单的做法

  丝瓜面线是一道非常清淡的小吃,比较很适合当午餐,而且这个面线做法简单,大家还可以加入一个鸡蛋使营养更丰富些。Jr4中文字网

  丝瓜面线的做法教程:Jr4中文字网

  1、先将丝瓜切成自己想要的大小(我都切块,吃起来比较有口感)。Jr4中文字网

  2、姜切成细丝务用。Jr4中文字网

  3、起油锅,把姜丝放入锅内编炒。Jr4中文字网

  4、在放入切好的丝瓜。Jr4中文字网

  5、在锅边洒入少许的米酒。Jr4中文字网

  6、拌炒后加入适量的热开水(不要多,因为丝瓜会出水)。Jr4中文字网

  7、盖上锅盖闷煮约2-3分钟。8开锅盖,放入面线煮约20秒至50秒后可加入适量盐巴做调味即可享用。Jr4中文字网

  成品图:Jr4中文字网

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  丝瓜面线的做小扩展:Jr4中文字网

  1、大家可以加入一个鸡蛋味道更好吃。Jr4中文字网