黄瓜:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
火腿肠 | 黄瓜 |
胡萝卜 | 肉松 |
紫菜 | 糯米 |
食用米 | 沙拉酱 |
油 | 酱油(老抽) |
醋 | 葱花 |
日式竹席 | 糖 |
1.食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又粘的寿司饭。用水量为一杯米对一杯水;若超过五杯米,则减少最后一杯水之1/5水量。饭与寿司醋的比例:若一杯米可煮两碗饭,依此比例则一碗饭浇一汤匙寿司醋。
2.寿司饭与醋的搅拌时间
电饭锅饭煮好约20-25分钟。寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬,搅拌均匀后,须置于通风处或用电风扇吹冷。
3.趁在煮饭的时候。把材料拿出来,然后把黄瓜剁成丝
4.把胡萝卜也剁成丝。(不要像我这样剁太多)
5.把紫菜铺在竹席上
6.饭煮好了,趁现在把饭,黄瓜,胡萝卜铺在竹席上。
7.然后一卷。
8.打开后把它切开,切成片
9.这样就完了。
10.对了,食材是这样的。
11.谢谢。请点赞