【抄豌豆荚】好吃又简单的做法
健康功效
花椒:维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 豌豆荚 | 油 |
| 蒜 | 干辣椒 |
| 盐 | 姜丝 |
| 葱 | 花椒 |
抄豌豆荚的做法
1.豌豆荚洗净后，撒盐用水泡5分钟，蒜切片，葱切花，姜切丝（没拍）
2.热锅下油，待油菜油大量冒烟后关火，凉1分钟（防止干辣椒和花椒糊了）
3.开火，倒入姜丝、干辣椒、花椒、蒜，炒香
4.倒入豌豆荚快速翻炒
5.翻炒断生，放入盐（我家不喜欢味精）
6.出锅撒上葱花（就是爱葱花，哈哈哈）
小贴士
没啥技巧，就是注意放盐量罢了
每日英文
花椒:维持皮肤和粘膜健康
| 豌豆荚 | 油 |
| 蒜 | 干辣椒 |
| 盐 | 姜丝 |
| 葱 | 花椒 |
1.豌豆荚洗净后，撒盐用水泡5分钟，蒜切片，葱切花，姜切丝（没拍）
2.热锅下油，待油菜油大量冒烟后关火，凉1分钟（防止干辣椒和花椒糊了）
3.开火，倒入姜丝、干辣椒、花椒、蒜，炒香
4.倒入豌豆荚快速翻炒
5.翻炒断生，放入盐（我家不喜欢味精）
6.出锅撒上葱花（就是爱葱花，哈哈哈）
没啥技巧，就是注意放盐量罢了