土豆:消肿jFE中文字网
1.土豆去皮洗净。jFE中文字网
2.土豆切片。jFE中文字网
3.洗土豆片,洗至水清。jFE中文字网
4.葱和蒜切沫。jFE中文字网
5.大火烧开水后放入土豆焯至五成熟。jFE中文字网
6.控干水分捞出。jFE中文字网
7.起锅烧油,把蒜和葱放入爆香。jFE中文字网
8.放入土豆放入盐翻炒一分钟即可。(大火)jFE中文字网
土豆不可炒得太烂。jFE中文字网