【简易卤鸡腿】好吃又简单的做法

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
白糖:活血化瘀
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食材用料

鸡腿 五个相克食物八角 三个
香味 十片干辣椒 五个相克食物
桂皮 一个食用油 适量
冰糖 适量相克食物白糖 适量相克食物
适量 老抽 一小勺半
生抽 两小勺生姜 三片相克食物
料酒 三小勺大葱 小段相克食物

简易卤鸡腿的做法

  • 简易卤鸡腿的做法图解1

    1.准备食材鸡腿,冰糖,大葱,生姜,八角,桂皮,干辣椒SGw中文字网

  • 简易卤鸡腿的做法图解2

    2.生姜和大葱切片,锅中放入凉水,把鸡腿,生姜,大葱和料酒放入锅中,大火烧开,去除浮沫,煮上两分钟,去腥,捞出SGw中文字网

  • 简易卤鸡腿的做法图解3

    3.热锅,放入适量食用油,倒入冰糖,关小火,慢慢熬化SGw中文字网

  • 简易卤鸡腿的做法图解4

    4.把鸡腿放入,翻炒均匀,让冰糖包裹住鸡腿SGw中文字网

  • 简易卤鸡腿的做法图解5

    5.倒入老抽和生抽SGw中文字网

  • 简易卤鸡腿的做法图解6

    6.注入凉水,淹没鸡腿,放入八角,干辣椒,桂皮,香味,白糖,盐,盖上锅盖,大火烧开,关小火,慢慢闷煮二十分钟SGw中文字网

  • 简易卤鸡腿的做法图解7

    7.香甜卤鸡腿完成,简单,好吃,孩子都喜欢吃SGw中文字网