南瓜:消肿
猪肉:消肿
香菜:透疹
南瓜 | 猪肉 |
尖椒 | 鲜香菇 |
香菜 | 葱 |
辣白菜 | 油盐醋酱油 |
1.南瓜切块
2.切肉,香菇。小块,方便食用。
3.葱沫下锅爆香,放肉炒出肉汁。放入香菇大火炒。放入南瓜。
4.炒三分钟至南瓜变色。加入水没过全部菜,放少量酱油。
5.加入青椒,辣白菜,青菜,放适量盐和醋(根据口味)。煮五分钟左右。至南瓜熟透发面,放葱花,起锅,放入电锅。可加入香菜等青菜边煮边吃。
肉切小一点,吃起来不哏。
根据口味可以加入适量香肠也很好吃。
用不粘锅翻炒较好,铁锅容易粘锅。