【火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!】好吃又简单的做法

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
aF5中文字网

食材用料

1只 啤酒 半瓶
相克食物 姜蒜
八角 小茴香

火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法

  • 火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法图解1

    1.食材:鸭子、啤酒、葱姜蒜、八角、小茴香aF5中文字网

  • 火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法图解2

    2.美食利器:火星人X7ZaF5中文字网

  • 火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法图解3

    3.将鸭子切块,过水焯熟。aF5中文字网

  • 火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法图解4

    4.将鸭肉放入炖锅中,并加入葱段、姜段、香料包(香料包中放入八角茴香香叶等)。aF5中文字网

  • 火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法图解5

    5.在锅中倒入生抽、料酒。aF5中文字网

  • 火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法图解6

    6.与半罐啤酒。aF5中文字网

  • 火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法图解7

    7.将炖锅放入蒸箱中,模式:蒸煮100°→时间:1小时30分→开始aF5中文字网

  • 火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法图解8

    8.时间到了就可取出炖锅,美味的啤酒吨鸭就做好了。aF5中文字网

  • 火星人X7Z,三步骤搞定啤酒炖鸭!的做法图解9

    9.啤酒炖鸭
    肉质细嫩口感香醇
    懒人式操作三步曲
    简单又营养。aF5中文字网

小贴士

鸭肉不要切太大块,不然不易入味。
啤酒没过鸭肉,炖的时间久一点,这样出来的鸭肉都透着啤酒的香气。
可以把过多的肥油割掉,这样炖好的鸭子不会过于油腻。aF5中文字网