【芋子羹】好吃又简单的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
| 毛芋 | 青菜 |
| 盐 | 酱油 |
芋子羹的做法
1.准备食材，毛芋和青菜
2.芋子洗干净，放水里煮，煮到筷子轻轻一插就能穿透就行了，我煮了大概25-30分钟左右
3.芋子熟了捞起去皮，青菜切碎
4.锅里放油，油热了放一勺盐，再把芋子放入，用铲子弄碎
5.弄碎了把青菜倒进去，炒均匀加水，没过芋子和青菜
6.青菜熟了就可以出锅了，出锅前滴几滴酱油，润润色
7.完成。芋子羹用来拌饭很好下饭的。虽然没啥颜值哈！
每日英文
酱油:活血化瘀
| 毛芋 | 青菜 |
| 盐 | 酱油 |
1.准备食材，毛芋和青菜
2.芋子洗干净，放水里煮，煮到筷子轻轻一插就能穿透就行了，我煮了大概25-30分钟左右
3.芋子熟了捞起去皮，青菜切碎
4.锅里放油，油热了放一勺盐，再把芋子放入，用铲子弄碎
5.弄碎了把青菜倒进去，炒均匀加水，没过芋子和青菜
6.青菜熟了就可以出锅了，出锅前滴几滴酱油，润润色
7.完成。芋子羹用来拌饭很好下饭的。虽然没啥颜值哈！