【香煎巴沙鱼块】好吃又简单的做法
健康功效
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱:活血化瘀
食材用料
| 巴沙鱼 | 生抽 |
| 料酒 | 黑胡椒 |
| 盐 | 自然 |
| 淀粉 | 葱 |
| 姜 | 蒜 |
| 洋葱 | 油 |
香煎巴沙鱼块的做法
1.准备材料
2.巴沙鱼切块，倒入葱姜蒜 洋葱 抓均
3.加入一点黑胡椒
4.料酒2勺
5.生抽1勺
6.盐 少许
7.孜然少许
8.搅拌均匀 腌制半个小时
9.热锅凉油
10.煎至凉面金黄
11.完成 放点番茄酱 口感更棒
小贴士
1.一定用不粘锅，热锅凉油
2. 裹生粉，家里没有了，用的淀粉，有点粘锅
3.沾番茄酱口感更棒
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