【【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)】好吃又简单的做法

健康功效

猴头菇:活血化瘀
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食材用料

猴头菇 约30克相克食物花胶 约30克
鸡肉 1腿相克食物枸杞 5克相克食物
玉竹 10克龙眼肉 5-7粒相克食物
蜜枣 4粒

【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法

  • 【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法图解1

    1.准备食材,鸡腿要过水。(不喜欢吃皮可剥掉)1wP中文字网

  • 【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法图解2

    2.猴头菇用水浸泡20分钟,挤干水分,反复多挤几下才不苦。1wP中文字网

  • 【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法图解3

    3.花胶3条泡水15分钟剪块备用丨1wP中文字网

  • 【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法图解4

    4.放入所有材料,少许姜、1wP中文字网

  • 【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法图解5

    5.水加至8分满1wP中文字网

  • 【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法图解6

    6.隔水炖约2.5-3小时1wP中文字网

  • 【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法图解7

    7.炖约2小时左右再放枸杞。1wP中文字网

  • 【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法图解8

    8.汤色漂亮吧1wP中文字网

  • 【呷补丨煲汤】猴头菇花胶炖鸡肉汤(3人份)的做法图解9

    9.调点盐即可出锅1wP中文字网

小贴士

养胃猴头菇、补血的龙眼肉、蜜枣配上养阴的玉竹,花胶富含胶原质,在*的同时也迅速补充您的精力。1wP中文字网